Een mix van één perceel met de druiven Carignan, Syrah en Grenache.De druiven worden tegelijkertijd geoogst en samen gevinifieerd, waarbij elke druivensoort een ander rijpheidsniveau bereikt.De weelderige vrucht van de zeer rijpe Grenache wordt gebalanceerd door Carignan en Syrah op het punt van rijping, en zorgt voor een verfrissende zuurgraad en een mooie bloemige noot.
De Fior di Rosa is een wijn met een bleke kersenrode kleur. Het aroma is fruitig, met hints van aardbei, bessen en kersen. De smaak is fris met een mooie zuurgraad en een heerlijke afdronk.
De Ginesia Cerasuolo is een mooie donkere rosé met een intense bloemige en fruitige neus. De smaak is fris met een hint van kersen en een beetje amandelen op de afdronk.
La Petit Soeur is een heerlijke rosé wijn met in de neus rode bessen en een hint van witte bloemen. In de smaak ook rood fruit en mineralen met een heerlijk frisheid in de afdronk.
